Cedr – co oznacza w perfumach?

W perfumerii określenie cedr lub cedarwood odnosi się do różnych materiałów o charakterze drzewnym. Nie istnieje więc jeden uniwersalny „zapach cedru”, który zawsze pachnie identycznie.

Naturalne olejki cedrowe otrzymuje się przede wszystkim z drewna poprzez destylację. W zależności od gatunku mogą być suche i ołówkowe, żywiczne, ciepłe, balsamiczne, dymne albo lekko kamforowe.

Cedr jest jednym z klasycznych materiałów budujących perfumy drzewne, ale pojawia się także w kompozycjach aromatycznych, skórzanych, kwiatowych, cytrusowych, ambrowych i wielu współczesnych zapachach unisex.

Nie. To jedna z najważniejszych rzeczy do zrozumienia przy tej nucie.

Cedr atlasowy, Cedrus atlantica, należy do rodzaju Cedrus i jest prawdziwym cedrem botanicznym. Jego olejek ma ciepły, suchy, żywiczny i lekko kamforowy profil.

Z kolei niezwykle popularny w perfumerii Virginia cedarwood otrzymuje się z Juniperus virginiana. Pomimo tradycyjnej nazwy „cedar” roślina należy botanicznie do jałowców.

Nie oznacza to błędu ani „fałszywego cedru”. To historycznie utrwalone nazewnictwo surowców, którym przemysł posługuje się od dawna.

W praktyce istnieją także inne olejki i materiały określane jako cedarwood. Dlatego samo słowo „cedr” w marketingowej piramidzie nie zawsze pozwala ustalić dokładny surowiec.

Ponadto drzewny efekt może być wzmacniany albo częściowo budowany przez syntetyczne materiały perfumeryjne. Piramida zapachowa opisuje przede wszystkim efekt, a nie pełną recepturę.

Najbardziej charakterystycznym wspólnym mianownikiem jest sucha, wytrawna drzewność. Cedr często nadaje perfumom wyraźniejszy kontur i bardziej uporządkowaną strukturę.

Poszczególne materiały pokazują jednak różne oblicza, dlatego cedr może być odbierany na kilka sposobów.

Skojarzenie z ołówkiem nie jest przypadkowym opisem wymyślonym przez recenzentów. Producenci surowców sami wykorzystują je przy opisie Virginia cedarwood.

dsm-firmenich określa olejek z Juniperus virginiana jako suchy, drzewny i tradycyjnie przypominający drewniany ołówek.

To właśnie dlatego określenie „pencil shavings” jest tak często używane przy opisywaniu cedru w perfumach. Nie powinno się go jednak automatycznie przypisywać każdej odmianie cedarwood.

Cedr i sandałowiec należą do najważniejszych materiałów drzewnych, ale tworzą zupełnie inną teksturę.

Wetyweria również często pachnie sucho i drzewnie, dlatego oba materiały mogą wydawać się podobne.

Wetyweria pochodzi jednak z korzeni trawy i może mieć bardziej ziemiste, korzeniowe, zielone, dymne lub lekko orzechowe oblicze.

Cedr jest zwykle odbierany bardziej jako bezpośrednia struktura drewna. Virginia może być ołówkowa i sucha, a Atlas bardziej żywiczny.

Oud i cedr są nutami drzewnymi, ale nie należy ich traktować jako bliskich zamienników.

Cedr zwykle daje bardziej suchy, czysty i konstrukcyjny charakter. Oud może być znacznie cięższy, żywiczny, dymny, skórzany, balsamiczny, a w niektórych interpretacjach również animalny.

Połączenie obu materiałów pozwala zachować drzewną strukturę cedru, jednocześnie dodając ciemniejszą i bardziej złożoną głębię oudu.

Właśnie ta wszechstronność sprawia, że cedr pojawia się zarówno w kompozycjach aromatycznych, jak i skórzanych, świeżych czy ambrowych.

Współczesna baza perfum rzadko musi opierać się wyłącznie na jednym naturalnym olejku. Cedr może współpracować z syntetycznymi materiałami, które zwiększają suchość, objętość albo ambrowy charakter.

Dobrym przykładem jest Ambroxan. Nie jest cedrem, ale jego sucha, ambrowo-drzewna strona może bardzo dobrze uzupełniać klasyczny cedarwood.

Podobnie działają inne współczesne molekuły drzewne. Dzięki nim perfumiarz może zbudować efekt znacznie bardziej abstrakcyjny niż sam naturalny olejek.

Cedr bardzo często występuje w bazie perfum, ponieważ jego drzewny charakter dobrze łączy się z wetywerią, paczulą, sandałowcem, piżmami, ambrą i innymi materiałami o niższej lotności.

Nie oznacza to jednak, że cedr staje się wyczuwalny dopiero pod koniec noszenia. Drzewna struktura może być obecna znacznie wcześniej i wpływać na charakter całej kompozycji.

Piramida nut jest modelem pomagającym opisać rozwój zapachu, a nie dokładnym harmonogramem działania każdego składnika.

Niektóre materiały cedrowe są cenione również za dobre zachowanie w bazie kompozycji. Givaudan opisuje na przykład olejek z cedru atlasowego jako materiał mogący pełnić funkcję fiksującą.

Nie oznacza to jednak, że obecność cedru gwarantuje określoną trwałość perfum. Parametry gotowego zapachu wynikają z całej receptury i proporcji wszystkich materiałów.

Dwa zapachy z cedrem mogą więc różnić się trwałością o wiele godzin, mimo podobnej listy nut.

Cedr nie jest nutą przypisaną do perfum męskich. Występuje w kompozycjach damskich, męskich i unisex, od delikatnych kwiatów po bardzo suche zapachy drzewne.

Cedr jest jedną z najbardziej uniwersalnych nut drzewnych. Może być wykorzystany zarówno w bardzo świeżej kompozycji, jak i w głębokich perfumach na chłodniejsze dni.