Jordi Fernández

Jordi Fernández uczył się perfumiarstwa poprzez praktykę zawodową. W wywiadzie dla The Fragrance Foundation France opisuje początki w firmie Eurofragance w Barcelonie i późniejsze przejście do Givaudan. Jego doświadczenie obejmuje rynki europejskie oraz bliskowschodnie, których odmienne tradycje zapachowe stały się ważnym źródłem inspiracji.

Wspomina śródziemnomorskie wody kolońskie oraz poznawanie oudu, kadzideł i bogatych akordów ambrowych. W pracy interesują go kontrasty: materiał o dużej sile i gęstości zestawia z lżejszą, bardziej przejrzystą nutą. Rozwija pomysł przez kolejne próby, szukając równowagi między charakterem składników a odczuciem całej kompozycji.

Dla Maison Crivelli stworzył Oud Maracujá, łączący akord owocu marakui z ciemniejszą strukturą oudu. Dla Essential Parfums skomponował Ambre Latte, w którym mleczne i gourmandowe wrażenie spotyka się z materiałami drzewno-ambrowymi. Te dwa projekty ilustrują jego zainteresowanie zestawianiem mocnych surowców z miękkością i świeżością.